第四十九章 好孩子就应该说实话

其实，陆妍让吴梓涵做鱼香肉丝完全是为了试探。

那天比赛之后，有太多疑问萦绕在她心头。她跟吴梓涵虽然算不上深交，但也算是对彼此比较熟悉了。

虽说这个小妹妹在厨艺上很有天赋，而且做菜手艺在同辈中也是极为突出。

可即使这样，在她的印象中，吴梓涵也不可能有实力做出上次那盘鱼香肉丝来。这并不是她在胡乱猜测，而是女人的直觉，往往这样的直觉都是十分jīng准的。

“......那好吧，请姐姐和二叔移步内厨......”吴梓涵好像下了莫大的决心，带着两人往厨房的最里边那扇门走去。

“呵，原来妹妹在这里还有自己的专用厨房啊，姐姐可是羡慕得紧呢。”

陆妍打量着这间私人厨房，从炒锅到平底锅，从蒸笼到烤炉，再从剔骨刀到雕工刀，只要能用到的厨具那是一样不少。

“姐姐可是著名的美食评论家呢，想要一间这样的厨房还不举手之事。就算姐姐想要这整座满江楼，估计也不是什么难事呢。”吴梓涵眨巴着双眼，装出一副小尅按的模样。

“好啦好啦，咱们不讨论厨房的事了，妹妹还是快点展现你的厨艺吧，姐姐可是等不及了呢。”陆妍心急地催着。

吴梓涵沉下心来，闭上眼睛默默地回忆着那天叶奇所使用的刀法。紧接着她猛然睁开双眸，快速从刀具架上抽出一柄菜刀，她将所有心神都凝注在刀上，开始将展板上的里脊切成肉丝。

“嗯，刀功尚可，每一条肉丝都切得比较均匀。”陆妍在一旁点头评价道。

只是一句话的功夫，吴梓涵已经将一块里脊肉切完并装盘。然后她又尽量模仿着叶奇刀法，将葱、姜蒜切成了沫。

至于烹炒这一步，就显得简单多了。因为在厨艺大会上，叶奇亲自教过她，想要做出当时那种口味他还是有七八分把握的。

再说了，比赛前几天的魔鬼式训练可不是白搭的，光是翻炒这一项就练了不下百回。套用一句广告语就是，那翻动炒锅的次数，连起来都可以绕地球好几周了！

当吴梓涵展现出那些天训练的成果时，就连眼光毒辣的陆妍都忍不住为之动容。

“翻炒的力度和频率都控制得恰到好处，每次让锅底接触火焰的面积几乎相等。妹妹这么年轻就能有如此掌控能力，不愧是当代厨神的孙女！”

吴梓涵能听到研姐姐如此评价，自然是让她小小的虚荣心得到了大大的满足。于是乎她手底下的动作变得更加jīng湛，隐隐超越了平时的水准。

要是让叶奇知道这妮子被夸奖之后厨艺上竟有了突破，不晓得他会不会位置吐血三升。

“请研姐姐品尝。”一盘鱼香肉丝出锅，吴梓涵将它端到了桌案上。

陆妍凑到近前仔细端详了一番，光从肉丝的外形及装盘的造型上来看，这盘鱼香肉丝跟上次的极为相像。

吴梓涵则紧张地观察着她的表情变化，深怕被看出了破绽，那样的话可能连叶奇都要被一并暴露出来。

“不错，很好！肉丝的大小形状几乎一般无二，配料也分布均匀，光这外形就已接近满分了。”陆妍用筷子翻着盘里的肉丝，故意将‘接近’两个字说得很重。

此时的吴梓涵已经是噤若寒蝉，只希望这次能顺利蒙混过去。而反观她二叔吴正涛，那气定神闲魂游太虚的模样，仿若天塌下来都不会皱一下眉头。

陆妍观察着两人的表情，似乎捕捉到了什么。她不着痕迹地轻哼了一声，夹起一根肉丝放进嘴里轻轻地咀嚼起来，感受着其中的口感与滋味。

吴梓涵故作镇定的问道：“研姐姐，是否合你的意？”

陆妍微微蹙眉道：“啧，不对呀，为什么没有当时的感觉了呢？而且这味道之中，好像还差了点什么。”

“呵呵，陆小姐，可能是你当时所出的环境和心情都不一样，所以品尝的味道也会有所不同吧。”

在陆妍提出要让吴梓涵做那道鱼香肉丝的时候，吴正涛就大概猜到了她是为厨艺大会的事而来。当听到她的质疑时，更加确定了心中的想法。

这次空拍是纸包不住火了啊！

“哦？是吗？”陆妍那充满了调侃的味道，显然是对他的说法表示不赞同。

“陆小姐作为美食家，应该知道人在不同的情绪下，品尝同一种食物会有明显不同的感受吧。”虽然知道纸终究包不住火，但吴正涛最为一名合格的商人，就是在最危急的关头也能表现出最冷静的一面。

只不过陆妍并不吃这一套，要是能这么轻易被蒙混过去，她也就不配是云都电台的台柱，更不配是华夏食谱的执笔者了。

“吴老板，虽然你的说法很有道理，但小女子却不敢完全苟同。要知道作为一名美食家，做忌讳的就是品鉴菜肴时受外界因素影响。所以我们在品尝美味的时候，都会将自己的心态调整到最佳，这也是我们作为美食家的必修课之一。”

吴正涛闻言愣了一下，没想到这个伶牙俐齿的丫头这么难对付。

陆妍见叔侄两人都不答话，便继续说道：“而且我记得在厨艺大会的时候，应该还有三位厨师给梓涵妹妹打下手吧，不知吴老板能否让那三位来这里让我见见？”

“额~~呵呵，真不巧啊，这不已经到中秋了吗，他们三位今天正好家里有事请了假。你也知道我吴某人最是体谅下属，既然他们家中不便，我自然不能将他们硬留在这里，是吧？”

吴正涛自觉整个理由很充分，于是接着道：“要不这样吧，吴小姐。过几天他们就能回来，要不到时候我通知你？”

“吴老板，说谎可是很掉人品的行为哦。”然而陆妍却眯着眼睛看着他，脸上写满了‘我不相信’四个字。

“哎，陆小姐怎么就不相信吴某人呢，难道你还要让我对天发誓嘛？”吴正涛是坚定不移地顽抗到底，他可是答应过叶奇要保守秘密的，而且他也不想失去这位能给满江楼带来间接利益的财神爷啊。

吴正涛给陆妍的感觉，就像是茅坑里的石头，又臭又硬。既然老的对付不了，那就转火小的。

“梓涵妹妹，告诉姐姐实话，上次参赛的那盘究竟是何人所做？”

陆大美女已经失去了耐心，而且她在尝过了吴梓涵做的鱼香肉丝之后，更加确定了心中的想法。要知道她的舌头能分辨味道的细微差异，任何微妙的变化都逃不过那条香舌。

“我......我......二叔，我该怎么办？”

吴梓涵真的是无能为力了，只得向她二叔投去了求助目光。

“哎~~再如何掩饰，纸终究还是包不住火啊！”吴正涛的这句话已经表明了一切。