第八十六章 全鱼海鲜宴

类别:游戏竞技 作者:沐冬瓜字数:2753更新时间:22/06/11 19:59:36
土生的船虽不大,但该有的东西一样不少。在海边的渔民一般一出航就是大半天,这船上的锅碗瓢盆自然是少不了的。

不过在金沙湾里不可能有电磁炉这种东西,甚至煤气都很少有得用,家家户户用的都是堆砌起来的土灶。土生的船上自然也不会有这些现代普遍的厨房用具,有的只是一个老式的煤炉以及一堆焦黑的木炭。

木炭是金沙湾村民自制的,数百年来的与世隔绝,使得这里的人们从古至今过得都是自给自足的生活。而且金沙村四周树木众多,村名平rì里煮饭做菜用的柴火,除了农作物晒干后的梗之外,使用最多的便是山林间的枯枝和竹子,也就是农村人常说的硬柴。

这硬柴用多了,村民们也渐渐发现,未燃尽的黑疙瘩还可以继续使用。那黑不溜秋的一块,燃起来竟不比木柴差,火力也比干木柴温和得多,且燃烧时间长火力释放均匀。于是乎,村民们时常将这种木炭或者竹炭用于煮汤烧水。

当然,除了这些东西以外,海船上还有最重要最不可或缺的物资,淡水。

这淡水可以是自来水也可以是纯净水,更可以是某夫山泉有点咸。只不过以上几类在土生的船上都找不到,这里有的只是出产于金沙湾群山之中的泉水。

这里出产的山泉水可不比国内著名的泉水,诸如虎跑泉、谷帘泉、趵突泉来得差。更不是某些打着山泉水的旗号,装得却是人工净化水的品牌能够比得了的。

虽然船上可以用的厨具少了点,但对于拥有系统叶奇来说只要有火,他就能做出美味的菜肴来。

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“小墨妹妹,你哥做的菜到底美味到何种程度?”因为期待美味而无聊望着蓝天白云的柳晴,突然开口问了这么一句。

虽然刚才叶墨和土生对叶奇手艺的评价很高,而且她的死党姐妹邹敏在她面前也是赞不绝口。但正所谓耳听为虚眼见......哦不,应该说是口尝为实,就算是再好吃的菜也得有个度吧。

再说,叶奇之前是不怎么会做菜的,就算他再怎么刻苦钻研厨艺,总不可能比那些个酒店里的大厨做的还好吃吧?

就这么的,柳晴感觉自己成了一个纠结体,即期待美食大餐,又怕叶奇做出来的菜低于她的期望值。

而小墨妹妹正蹲在船沿逗弄着两只可爱的海豚,这两个小家伙在海面上嬉戏翻滚,还不时地张嘴欢叫并且露出憨憨的笑意,那犹如孩童般的神情很容易就戳中了小姑娘心头的萌点。

这时,她听到柳晴的问话,站起身来回想了一番道:“嗯~怎么说呢,反正是我至今为止尝过最美味的。”

柳晴听了她的话,不由做了个昏死状。这个答案跟没有回答毫无区别,每个人的口味都各有差异,你说好他尝着不一定就好。比如说普通吃货和美食专家,之所以后者能称之为专家,除了对事物的要求比一般人高以外,他们还能够从事物中品尝到厨师的情感以及用心程度,这是普通吃货所无法达到的高度。

土生见柳晴似乎不太相信他们之前的话,于是憨笑着道:“大嫂子,俺小奇哥做的鱼汤那是顶个好的。等下你尝了就知道,保准连舌头都想吞下去。”

看来想要问出个所以然来是不可能的了,越是这样柳晴对即将到来的食物越是期待。人的心理特点就是如此,对于没尝试过的东西总抱着猎奇的心态。无论好坏,在不明情况之下总想要亲身尝试。

“上菜咯~”

随着一声吆喝,叶奇端着一盘通红的海蟹从船舱里走了出来。此时此刻,柳晴等得已是心焦万分望眼yù穿,就只差来个海枯石烂天荒地老了。

“这不就是普通的焖煮海蟹嘛?”

柳晴有些无言以对,煮螃蟹谁都会,放进锅里焖熟了就能吃,这似乎跟理想中的海鲜大餐差得不止一星半点。

“这蟹可是有不同之处的哦,我先去端其他几道菜,你们可别乘机偷食啊。”叶奇故作神秘地朝众人眨了眨眼,然后再次转身进了船舱。

“哼,我倒要尝尝有何不同。”柳晴这个好奇心能害死喵星人的女jǐng,对于越是神秘玩意儿,她越是想要尝试。就像圣经中的亚当和夏娃,禁果的诱惑力可不是凡人所能抵挡的,尤其是由心而生的禁果。

“哥哥不是说稍等一下嘛,反正也不急于一时。”叶墨小妹妹还是很听话的,赶紧出言阻止她晴姐姐的行为。

不过她的言语自然阻止不了拥有强大好奇心的柳晴,只见后者玉手飞快地抓住了一条蟹腿,稍稍一转便将整条腿拧了下来。

柳晴将拧下来的蟹腿塞进嘴里咬了下去,顿时一股浓重醉人的酒香从蟹肉里溢了出来。口吃间满是蟹肉与酒混合的气息,她只觉得整个人都要就此酥掉了。

“味道如何?”

就在柳晴感受那醉人酥软的感觉之时,叶奇端着一大盘烤鱼和一大锅鱼汤菜来到了船头。

“嗯,好吃!赞!”这位jǐng花已经不知道该用何种词汇形容,只能以最直白最简洁的字眼来表达此时的感受。

叶奇也不去计较她偷食的行为,将另外两道豆腐鱼片汤和熏烤黄鱼摆放到船头的小桌上,然后便招呼其他人开动。

在这条船上的都算是自家人,所以也没那么得多客道。待叶奇坐落之后,大家也就群体动起了起筷子。

柳晴在刚才尝过了蟹腿之后,知道自己这位小奇贤弟厨艺非凡,便放开了胃口大吃起来。那架势比她身旁的周楚还要犹有过之,简直就成了饕餮的化身,饿死鬼的转世。

一番狼吞虎咽,整得满桌狼藉,众人皆吃得心满意足。要不是肚子里实在装不下货了,他们还想再往嘴里多塞一些。

“小奇啊,你这鱼和蟹做得实在太美味了,真不负我对它们的期望。”柳晴抚这因吃太撑而变圆的小肚子道。

接着她有叹了口气道:“哎~现在才知道什么事美味,以前吃的那些所谓的大餐,跟这一比都成了该扔的货。”

“对啊对啊,我都说了哥哥做得菜是最好的了,晴姐姐偏偏还对此有疑虑。”小墨妹妹装着一副我很委屈的表情道。

“小奇,这些菜你都怎么做的,是不是加了什么特殊的调料?”一直很沉默的周楚问道。这个爷们儿要么不说话,一旦开口便是直接点到重点。

在周楚问出这句话之后,除了土生这个憨人,其他人也都同样以询问的神情望着叶奇,他们也都希望从中学到几手。

“其实也没什么特殊之处。”叶奇指着那锅鱼汤的残羹道:“就比如说这锅豆腐鱼片汤吧,用的主料是青石斑鱼和咱们金沙湾自制的豆腐,水用的是咱们山里的泉水,最主要的还是对刀功和火候的把握。”

“就这样?”柳晴脸上挂满了质疑,她认为叶奇可定还藏着什么没说。

“那这盘烤黄鱼,我怎么吃着有股竹子的清香呢?”只不过他不愿意说,就算在亲近的人也不好逼着强问。于是她将注意力转到了黄鱼身上。

“这黄鱼我是用竹炭熏烤的,用的炭火也是我们金沙湾的村民自己制作的。这些大楚哥应该都很清楚,保留有竹子的清香是这些竹炭的一大特sè。”这竹炭是整个金沙湾的人都知道,所以叶奇也没必要隐瞒。

“那么焖蟹是怎么做的呢?为什么会有浓烈的酒香?”柳晴的好奇心还真不是一般的重,只要是跟吃有关的她恨不得直接将配方问出来。

叶奇微微一笑道:“醉虾应该知道吧,我就是按照这种坐吧,用自家酿的米酒将螃蟹灌醉,然后直接放进锅里焖就行了。”他说的是听轻描淡写的,但其中玄妙他却没有详细道来。