第四百零四章 长膘
类别:
其他
作者:
路黎子字数:2271更新时间:23/07/15 15:24:57
旁边的村民听了小凯的话,奇怪地看向他:“小凯,你来这里跟谁学**?”
小凯得意地说:“我来替叔叔处理死伤的罗非鱼。”
村民面面相觑:“死伤的罗非鱼?”
“对。”小凯认真地说,“叔叔说,罗非鱼受伤以后就卖不出去,让我来帮他处理。”
覃光明向大家眨眨眼,说:“小凯小门两兄弟喜欢吃鱼,正好帮叔叔这个忙。不然,叔叔还不知道怎么处理这些死伤的罗非鱼呢。”
大家心领神会地说:“哦,学**好,学**好。”
覃光明从鱼篓检出一条肥大的罗非鱼,用绳子熟练地穿过鱼鳃,绑结,递给小凯:
“小凯,这条鱼受伤严重,嘴巴蹭破了,回家马上让妈妈杀好,不然,断气了就不好吃。”
“诶!”小凯高兴地接过罗非鱼,一蹦一跳往回跑。
鱼篓里只剩下几条扁扁的罗非鱼。一个中年人用棍子挑着看,嫌弃地说:
“肥鱼都买完了,剩下这几条瘦弱的罗非鱼,没有肉,只有刺。”
覃光明催他说:“大哥,我要赶时间,你买完的话,这几尾鱼半价处理。鱼是瘦一点,但是鲜活,味道美。”
中年人向一旁的老者递个眼色,老者点点,同意一起买完剩下的鱼。中年人说:“好,我们买完,你给我们秤丰点。”
覃光明爽快地说:“好咧。”他抓出鱼篓仅有的四条鱼,绑好,用钩秤来秤:
“三斤六两,算三斤,零数不要。”
两个村民满意地交钱,高高兴兴地回家煮鱼。
覃光明收好鱼篓,从车后架取出备好的中饭,三口两口囫囵吞枣,然后驾上车往老家莲花村驶去。
中午时分,乡亲们都回家吃饭歇息,希望书屋的门紧锁着。他调转车头,家也不回,就奔陶晓伟家而去。
陶晓伟正在院子屋檐下修箩筐耳绳,听到摩托车,扭头看,惊讶地叫起来:
“覃光明,鱼司令,你今天怎么有空上我家来了?”
覃光明历来跟他实话实说:
“陶晓伟,人家都说你是咱们公婆山下的智多星,这不,我有想不明白的事,只好找你来了。”他把罗非鱼繁殖太快不长膘的难题告诉陶晓伟。
陶晓伟听完了,皱着眉头说:“隔行如隔山,你这个养鱼的事,我很少接触。如果是种庄稼的事,我还略懂一二……”
覃光明赶紧说:“你不知道不要紧,我就想看看咱村的希望书屋,不知道有没有这方面的书。”
说到书屋,陶晓伟高兴地说:“这个你就来对了。我们的书屋存书丰富,特别是农村种养方面的书籍,我们收藏很多。养罗非鱼的技术,应该有。”
覃光明放心了:“那好,你给我开门,我们马上去书屋。”
“现在?”陶晓伟打量他风尘仆仆的样子,看一眼他那辆喘粗气的摩托车,“你连家都没有回去吧?中午太阳大,先到家里歇一歇,下午我陪你上书屋。”
覃光明催他说:“歇什么歇?我们上书屋,又不是上山坡,怕什么太阳大?走,坐我车尾,上书屋。”
两个人一阵风似地驶往村中的希望书屋。
门一开,陶晓伟拉亮电灯,屋内一下子亮堂起来。覃光明兴奋地说:“还是我们年轻时候劲头足,大家一起行动,结果电就拉成了,一用就用到现在。”
陶晓伟矫正他:
“哪里?你仔细看,现在的电亮多了。以前我们自己筑水坝发电不稳定,现在是镇政府从变电站拉来的电,电压很稳定。大家除了照明,还可以建孵蛋房,用电孵小鸡小鸭。也可以做温室,种植
银耳蘑孤。电力一正常,比我们自己发的电有用。”
覃光明感慨地说:“时间过得真快,转眼很多东西都变化了。”
陶晓伟说:“是社会进步快。你在外面创业,不知道我们村里的变化。现在,乡亲们已经不满足种植水稻甘蔗了,他们有种菜的,有种果的,有养青蛙的,有养蝎子的……大家干得热火朝天。”
覃光明高兴地说:“嗯,知识改变生活。看来,你创办的这间希望书屋真有用。”
陶晓华满意地说:“社会发展了,谁都不想落后。要跟上时代发展,靠空想不行,得靠学习,学习科学文化,学习新的种养技术。我还是感谢乡亲们,在大家的支持帮助下建起了我们县第一间乡村书屋。这几年来,书屋发挥了很大的作用……哦,你要找养鱼技术的书,在右边第六排书架那里,那里全是现代农村种养新技术的书。你自己去找,我还要查阅点资料。”
两人分头查找自己需要的东西,书屋一下子静下来,只有他们翻书的沙沙声。
从书屋回来以后,覃光明按照书报上介绍的最巧方法,买来了一纸箱的药物,混入饲料拿来喂罗非鱼。过了两个月,他惊喜地发现,这个方法果然巧,见效快。水库里的罗非鱼仔减少很多,没有它们来争抢事物,那些中等罗非鱼特长膘,一条条罗非鱼长得精壮。早晨天麻麻亮的时候,罗非鱼挤上水面吸露水,一条条灰黑色的嵴背紧靠着,油亮油亮的,看着喜人。
水库产鱼再获丰收。覃光明很高兴,专门抓捕了一批肥硕的罗非鱼送到老家莲花村,让陶晓伟他们尝一尝。
陶晓伟喜欢焖鱼,他把罗非鱼两边剪得焦黄,再用葱姜豉油料酒焖一下,配上炸酥的黄豆,这样吃起来特别入味,还有嚼头。他用快子把焦黄的大块鱼肉夹给儿子建彬和建锋,自己取一小块鱼肉放嘴里,细细品味。
“真香!覃光明的水库鱼肉层厚,肉质细腻,经过慢火煎焦黄,快火炝锅焖,鱼肉渗入了酱料香味,吃在嘴里,既细腻,又酥松,香味溢满口腔,过齿不忘。好好!覃光明会养鱼,这种罗非鱼特别好吃。”
陶晓伟赞不绝口,经过他的赞誉,村里第一批品尝覃光明水库罗非鱼的村民都有同样的体会,他们一致要求覃光明在村里设一个售卖摊点。覃光亮听了,脑子一转,对堂哥说:
“光明哥,以后你把罗非鱼批发给我,我替你买。一来让大家天天吃到你的罗非鱼,二来我也赚点酒钱。”
覃光明很乐意:“好,有人帮我设点卖鱼,我就放心了。”
就这样,覃光明这个鱼司令生意越做越大,除了把鱼送到市镇鱼贩摊点外,他还在好几个交通便利的村寨设有罗非鱼售卖点。